MOKKATUPA
- Sinisen pannun salaisuus
Klikkaa tästä ja tee varaus jouluisiin pitoihin!

 

Mokkatuvan Ukko ja Akka

Asui kerran Hollolan kirkonkylässä,
Ukko ja Akka kodissa tosi hyvässä.
Pitkään oli silti sydän heille,
Kertonut tahtovansa tuntureille.
Ison Kurun poluilla oli helppo hengittää,
yrittivät sitä kovasti myös ystävilleen selittää.
Oli nähty puhtaat hanget
ja koettu Lapin ruska.
Siksi joka kerta paluumatka etelään oli pienoinen tuska.
Tuumivat siis Ukko ja Akka yhtä aikaa:
Eikö voitais joka päivä elää keskellä Lapin taikaa!
Otettais mukaan kattilat ja kaffepannu suuri.
Kenties meille käydä voisi ihan hyvä tuuri.
Haaveissaan näkivät he Mokkatuvan ja kauniille järvelle maiseman avautuvan.
Vihdoin luota Pyhätunturin,
Ukko ja Akka löysivät sen,
Mokkatuvalle paikan kotoisen.
Pyhäjärven rannalla porisee nyt kattilat hellalla ja kaikkien vatsat täyttyvät kerralla.

Kun istumme yhteisen pöydän ääreen, ei kukaan tunne niissä pidoissa yksin jääneen.

On yksi seikka, joka Teidän pitää selvittää.
Se on Sinisen pannun salaisuus, joka Ukolla ja Akalla on hallussaan.









Salaisuus alkaa selviämään...

Ensimmäinen pannumme löysi kodin Kemijärveltä ja tyhjään liiketilaan syntyi ensimmäinen Mokkatupa 2019. Lupasimme että alamme hämmentämään soppaa ja otimme käsiin mahdollisimman ison kauhan. Matkan varrella kauha kasvoi aina vain isommaksi, samoin kuin kattiloiden kokokin. Asiakkaat löysivät tiensä Sinisen pannun luokse ja Mokkatuvasta syntyi kotoisan lounaan herkuttelupaikka. 

Kotileipomomme aloitti toimintansa keväällä 2020. Perinneleipiemme Lemin Rieskan sekä juureen leivotun Ruislimpun rinnalle alkoi syntyä uusia reseptejä ja pian artesaanihenkisiä leipiä oli jo 40 erilaista. Artesaanileivistämme tunnetuin on ehdottomasti asiakkaiden nimeämä Kemppaleipä.

Kemijärveltä Sininen pannu siirtyi syksyllä 2022 Pyhätunturille, jonne avautui tilausravintolamme, Mokkatupa Social Dining Pyhätunturi. Uudella tuvalla järjestämme perinteisiä pitoja, jossa kokoonnumme kaikki yhteisen pöydän ääreen nauttimaan paitsi herkullisesta ruoasta myös ihanasta yhdessäolosta takkatulen ääressä.

Patoihin ja kattiloihin ripautamme aina murusen salaista ainesosaa ja se on rakkaus ruoanlaittoon. 

Se on Sinisen pannun salaisuus!



Niinhän se on...

Kun löydät paikkasi ja tunnet olosi kotoisaksi, voit hyvin. Kun saat tehdä sitä mitä sydämesi kertoo, voit vieläkin paremmin!

Näin meille kävi ja matkamme Etelästä Pohjoiseen näkyy kaikessa tekemisessämme. Se näkyy arvoissamme ja vastuullisuudessamme, arvostuksessa ja läsnäolossa. Se näkyy ruoassa, jonka valmistamme juuri Teitä varten.

Me ollaan Mokkatuvan Tanja ja Pete ja olemme täällä Teitä varten!




Valitse mieleisesi tie kohti herkkuja



Mokkatuvan Facebook

Facebookissa ilmoittelemme päiväkohtaisia tärkeitä asioita ja kerromme teille kuulumisia Mokkatuvalta.


Seuraa Sinistä pannua!




Kakkutilaukset

Kun makean nälkä koittaa tai haluat hemmotella juhlavieraita, pääset nappia napsauttamalla lähemmäksi toivekakkuasi.

Tee kakkutilaus




Mokkatupa Social Dining Pyhätunturi

Pidot paranevat nappia painamalla ja pääset nauttimaan perinneherkkuja yhteisen pöydän ääressä.


Tervetuloa Pitoihin